TAJINE 22 cm Ceramica Zisha

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TAJINE 22 cm Ceramica Zisha
€ 65,00

Disponibilità: Disponibile

La tajine è la pentola tradizionale diffusa in tutto il Nord Africa. La sua tipica forma a cono ha lo scopo di riportare verso il basso il vapore durante la cottura, perciò non è necessario aggiungere acqua. I sapori degli alimenti ne risultano accentuati, in particolar modo grazie alle caratteristiche della ceramica Zisha, che preserva al meglio il calore e gli aromi.

Scopri le incredibili proprietà della ceramica Zisha
Descrizione

Dettagli

Caratteristiche tecniche TAJINE 22 cm in ceramica Zisha

Tipologia Tajine
Diametro 22 cm
Conducibilità mantiene il calore molto a lungo permettendo un basso consumo energetico
Accorgimenti per il lavaggio sciacquare subito dopo l'uso evitando per quanto possibile i detersivi
Porosità alta, mantiene al meglio gli aromi
Possibili residui metallici No; priva di nichel
Indicazioni di cottura cotture lente, a fiamma bassa
Antiaderenza Sì, naturalmente antiaderente
Consumo energetico Basso
Cottura fornelli a gas (con spargifiamma), piastre elettriche, forni, forni a microonde. No piastre a induzione
Pentole in Ceramica Zisha
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