- Descrizione
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Dettagli
I FORMATI DISPONIBILI
I set delle pentole in ceramica Zisha sono disponibili in 4 formati, scopri quello più adatto alle tue esigenze.
Il set completo da 4 pentole formato medio include:- Tajine da 22 cm di diametro
- Casseruola da 16 cm di diametro
- Casseruola da 22 cm di diametro
- Casseruola con manico da 16 cm di diametro
Perfetto per 2 - 3 persone: questo set da cucina è stato progettato per chi volesse cucinare per due-tre persone al massimo.
Una cucina intima, raffinata ed elegante, che rispetta i principi della Natura e del vivere Sano.
Il set completo da 4 pentole formato grande include:
- Casseruola con manico da 16 cm di diametro
- Tajine da 26 cm di diametro
- Casseruola da 22 cm di diametro
- Casseruola da 28 cm di diametro
Perfetto per 4 - 8 persone: questo set da cucina è stato progettato per chi volesse cucinare per quattro-otto persone al massimo.
Una cucina intima, raffinata ed elegante, che rispetta i principi della Natura e del vivere Sano.
ll set completo da 5 pentole formato medie include:- Tajine da 22 cm di diametro
- Casseruola da 16 cm di diametro
- Casseruola da 22 cm di diametro
- Casseruola con manico da 16 cm di diametro
- Sistema di cottura automatico a bagnomaria
Perfetto per 2 - 3 persone: questo set da cucina è stato progettato per chi volesse cucinare per due-tre persone al massimo.
Una cucina intima, raffinata ed elegante, che rispetta i principi della Natura e del vivere Sano.
Nel set è incluso un “Sistema di cottura automatica”.
Si tratta di una speciale pentola che lavora a bassa temperatura, conservando al massimo le proprietà nutritive contenute nei cibi. La cottura avviene a bagnomaria, quindi in modo indiretto, consentendo una cucina più “delicata”, grazie a un diffondersi del calore più costante e uniforme.
Questo tipo di cottura è particolarmente adatta in riferimento ad alimenti che possono rovinarsi o deteriorarsi a contatto di un calore particolarmente intenso.
È il caso delle salse e delle besciamelle, dei budini, ma anche di piatti contenenti uova, fondute al formaggio.
Inoltre, è particolarmente indicata per cuocere a regola d’arte stufati di carne, zuppe, puree, pesce e molluschi, minestre.
Il set completo da 5 pentole formato grande include:
- Casseruola con manico da 16 cm di diametro
- Tajine da 26 cm di diametro
- Casseruola da 22 cm di diametro
- Casseruola da 28 cm di diametro
- Sistema di cottura automatico a bagnomaria
Perfetto per 4 - 8 persone: questo set da cucina è stato progettato per chi volesse cucinare per quattro-otto persone al massimo.
Una cucina intima, raffinata ed elegante, che rispetta i principi della Natura e del vivere Sano.
Nel set è incluso un “Sistema di cottura automatica”.
Si tratta di una speciale pentola che lavora a bassa temperatura, conservando al massimo le proprietà nutritive contenute nei cibi. La cottura avviene a bagnomaria, quindi in modo indiretto, consentendo una cucina più “delicata”, grazie a un diffondersi del calore più costante e uniforme.
Questo tipo di cottura è particolarmente adatta in riferimento ad alimenti che possono rovinarsi o deteriorarsi a contatto di un calore particolarmente intenso.
È il caso delle salse e delle besciamelle, dei budini, ma anche di piatti contenenti uova, fondute al formaggio.
Inoltre, è particolarmente indicata per cuocere a regola d’arte stufati di carne, zuppe, puree, pesce e molluschi, minestre.
Caratteristiche tecniche delle pentole in ceramica Zisha:
Conducibilità mantengono il calore molto a lungo permettendo un basso consumo energetico Accorgimenti per il lavaggio sciacquare subito dopo l'uso evitando per quanto possibile i detersivi Porosità alta, mantengono al meglio gli aromi Possibili residui metallici No; prive di nichel Indicazioni di cottura cotture lente, a fiamma bassa Antiaderenza Sì, naturalmente antiaderente Consumo energetico Basso Cottura fornelli a gas (con spargifiamma), piastre elettriche, forni, forni a microonde. Si piastre a induzione tramitte adattatore 
- Recensioni
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Recensioni utenti 3
- Si cucina bene qualunque piatto in umido
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Casseruole sane e utili.
Ho acquistato questo set per evitare di cucinare in pentole di metallo , meno sicure rispetto alla ceramica. Mi trovo molto bene.
Bisogna solo fare più attenzione perché il materiale è più fragile .
Meglio cucinare piatti in umido perché con poco condimento o poca acqua i cibi tendono ad attaccarsi.
Ideale per minestre, stufati , verdure , pesce , legumi o carne, purché la fiamma sia tenuta bassa. - Zisha mantiene le promesse
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Era un sacco di tempo che facevo la voglia a queste pentole e non sono mai riuscita a farmele regalare, poi per una serie di coincidenze ho dovuto cambiare il piano cottura e mi sono concessa questo meritato regalo.
Io amo cucinare ma con questo set passerei la vita intera sui fornelli!
Ho cotto il pesce con la pelle senza olio e non si è attaccato NULLA.
Si puliscono che è una meraviglia, si pulirebbero anche solo con un panno ma è ovvio che la spugna porta via gli odori persistenti.
Non sono soddisfatta....ma molto di più! Un prodotto sensazionale!! - Perfette
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La ceramica Zisha è fantastica.
Ho testato il sistema di cottura con i ceci ed il risultato è stato superlativo.
L'odore che si è diffuso in casa é stato un primo successo, la cottura perfetta e la bontà ciò che mi aspettavo.
Anche la tajine è un ottimo prodotto, ideale per le cotture al forno: io la uso spesso per fare il gateau di patate.
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