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• Ricette con gli scarti dell'estrattore: il Croccante
  23/03/2016

  È vero, quando facciamo un succo con Estraggo Pro, abbiamo pochissimo scarto di fibra (detto anche lignina). Eppure anche quel poco scarto non va sprecato, perché lo scarto dell'estrattore si può utilizzare, e in tantissimi modi: dal croccante, alle barrette, ai muffin, alle torte salate, alle polpette... l'unico limite è la fantasia!

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