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  • 5 ricette con il sistema cottura automatico Zisha
    20/05/2019

    Sei indeciso/a se acquistare il sistema di cottura automatico Zisha oppure l'hai appena acquistato ma non sai come utilizzarlo? Niente paura! Da oggi, grazie a questa rubrica, non solo potrai sperimentare delle facili ed eleganti ricette ma potrai anche imparare i segreti della cucina slow utilizzati dai grandi chef. Che aspetti, preparati a stupire i tuoi amici con pranzi succulenti e [...]

  • 10 ricette con la tua Tajine (Seconda parte)
    09/05/2019

    Nell'articolo "10 ricette con la tua Tajine (Prima parte)" abbiamo visto alcune semplici ricette che esalteranno la vostra Tajine. In questa seconda parte vedremo come realizzare succulenti pietanze con le principali tipologie di carni, il tutto nel rispetto della propria salute data l'incredibile proprietà della ceramica Zisha: abbattere il colesterolo e alcalinizzare l'acqua di cottura!  

  • Il benzene e la formaldeide
    06/05/2019

    -Formaldeide (HCHO)   La formaldeide o aldeide formica è definita come la più semplice delle aldeidi. Essa si forma dalla combustione incompleta di molte sostanze, fra cui lo zucchero e il legno. Costituita da un atomo di carbonio, uno di ossigeno e due di idrogeno (da qui deriva la sigla HCHO), non è altro che un gas di natura incolore e molto volatile. Solubile in acqua e in alcuni sol [...]

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