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Semi di Ravanello Rosa bio
I germogli di Ravanello Rosa hanno un sapore piccante, ideale da miscelare con germogli dai sapori più delicati. Sembrerebbe che abbiano un alto potenziale anticancro e contengono sostanze antinfiammatorie e antiossidanti protettive per l'organismo.
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I germogli di Ravanello Rosa hanno un sapore piccante, ideale da miscelare con germogli dai sapori più delicati. Sembrerebbe che abbiano un alto potenziale anticancro e contengono sostanze antinfiammatorie e antiossidanti protettive per l'organismo:
- acidi grassi omega 3 che hanno un'azione disintossicante su fegato e reni.
- alto contenuto in proteine, circa 30-35% del peso.
- vitamine (A, B1, B2, C e PP) e sali minerali (potassio, ferro, calcio, magnesio, sodio e fosforo).
- rappresentano un'eccellente fonte di folati, toccasana per la salute cardiovascolare. 100gr di germogli di ravanello forniscono un quarto della quantità giornaliera di folati raccomandata.
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| Peso: 80 grammi |
| Ammollo: 4-6 ore |
| Germinazione: 3-4 giorni |
| Luce: Indiretta |
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I germogli di Ravanello Rosa hanno un sapore piccante, ideale da miscelare con germogli dai sapori più delicati. Sembrerebbe che abbiano un alto potenziale anticancro e contengono sostanze antinfiammatorie e antiossidanti protettive per l'organismo.