Semi di Fieno Greco bio
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Semi di Fieno Greco bio

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Il fieno greco era utilizzato nella medicina popolare per combattere parassiti intestinali o come epatoprotettore. Da sempre conosciuto ed apprezzato come: ricostituente, antianemico, anabolizzante e antiulcera.

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Il fieno greco era utilizzato nella medicina popolare per combattere parassiti intestinali o come epatoprotettore ed è da sempre conosciuto ed apprezzato come: ricostituente, antianemico, anabolizzante e antiulcera.

Nei germogli queste proprietà sono circa 10 volte maggiori rispetto alla pianta adulta.

Il gusto intenso e speziato; se coltivati al buio il loro sapore resta più lieve, esposti alla luce diretta il gusto diventa più marcato. Per questo loro sapore sono ideali nelle ricette della cucina orientale; per tutte le altre ricette può essere una buona idea miscelarli con varietà di germogli dal sapore più delicato.

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Poids: 90 grammi
Ammollo: 8-10 ore
Germinazione: 4-5 giorni
Luce: Indiretta
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