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Semi di Senape bio
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Semi di Senape bio

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Le proprietà dei germogli di senape sono conosciute da centinaia di anni. L’uso popolare vuole che sia un ottimo integratore per gli atleti, vista la loro capacità di aiutare i muscoli a riprendersi dalla stanchezza e ad assorbire le scorie del lavoro, specialmente l'acido lattico. Per la stessa azione positiva sul tono muscolare sono indicati per i bambini, gli anziani e i malati.

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Le proprietà dei germogli di senape sono conosciute da centinaia di anni. L’uso popolare vuole che sia un ottimo integratore per gli atleti, vista la loro capacità di aiutare i muscoli a riprendersi dalla stanchezza e ad assorbire le scorie del lavoro, specialmente l'acido lattico. Per la stessa azione positiva sul tono muscolare sono indicati per i bambini, gli anziani e i malati.

I germogli di senape:

  • sono molto ricchi di sali alimentari (Calcio, Magnesio, Potassio, Ferro e soprattutto Zolfo),
  • hanno una considerevole quantità di vitamine del gruppo B (B1, B2, B6), oltre alle vitamine A e C.
  • svolgono hanno un’azione disintossicante per il fegato e migliorativa del sistema immunitario.
  • sono inoltre consumati anche per via delle qualità purgative, antireumatiche e disintossicanti.

Il loro sapore piccante li rende particolarmente gustosi nelle insalate o per accompagnare secondi piatti o formaggi.

Si consiglia di non eccedere con le dosi

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Peso: 80 grammi
Ammollo: 3-4 ore
Germinazione: 5-6 giorni
Luce: Indiretta
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