Sorbetto cachi con Estraggo

 

INGREDIENTI

-  1 limone
-  malto di riso
- 10 cachi maturi

PROCEDIMENTO

1. Tagliare i cachi in piccole fette e metterle in un recipiente.
2. Aggiungere il succo di un limone e sei cucchiai da minestra di malto di riso.
3. Mescolare bene e mettere il tutto in congelatore per una notte.
4. Montare il filtro cieco per frappè, gelati e sorbetti nel vostro EstraggoPRO.
5. Lasciare scongelare per circa 5 minuti e introdurre  gradualmente con un mestolo il contenuto nel vostro Estraggo PRO.
6. Aggiungere decorazioni a piacimento e gustare il vostro sorbetto in buona compagnia.