Oggi vi presentiamo una ricetta davvero sorprendente proposta online da Uava Sartori!
Lo sapevate che si possono fare dei buonissimi piatti utilizzando gli scarti degli estratti? Ad esempio con gli scarti della carota possiamo ottenere delle deliziose polpette vegetariane!
Ingredienti:
- 165 grammi di polpa di estratti di carota
- 65 grammi di noci
- 1/2 spicchio di aglio
- Basilico
- Sale
Frullare tutto fino alla giusta consistenza
Consumare fresche o dopo essicazione
Buon appetito!
